Mejores Básculas de Cocina de 2022

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¡Y llegó el día! Has visto esa receta con la que se te han «encendido» los ojos y se te ha hecho la «boca agua». Tiene una pinta exquisita y además es sencilla. Peeeero, las cantidades tienen que ser exactas y tu no tienes báscula de cocina.

Seguro que nunca habías pensado comprarte una, es más, creías que no la ibas a necesitar.

La verdad es que para el día a día no nos gusta complicarnos la vida, lo que cocinamos ya nos lo sabemos de memoria, y además, tenemos controladas varias recetas en las que las cantidades no tienen porque ser necesariamente exactas.

Pero siempre hay ocasiones especiales, recetas que te animan a cocinar y, una báscula de cocina te va a ayudar muchísimo porque ya no vas a tener que pensar: «no sé si le habré puesto la cantidad suficiente de esto» «¿será esta cucharada equivalente a los gramos que indica la receta?» «a ver cómo queda al final porque creo que no le he puesto suficiente de aquello».

Se terminaron tus problemas, aquí tienes las mejores básculas de cocina para ayudarte a preparar unos platos deliciosos.

Qué encontrarás en esta guía:

  1. Las 5 mejores básculas de cocina del mercado
  2. Comparativa con las mejores balanzas de cocina
  3. Consejos y guía de compra

Las 5 mejores básculas de cocina del mercado

Báscula de Cocina Etekcity EK4150

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Es ideal para: pesar ingredientes para conseguir platos perfectos

Cada vez que cocinas te encuentras con el problema de qué cantidad de cada ingrediente estás usando ¿Por qué no hacerlo de forma sencilla y precisa? Pues con esta balanza se acabó el problema, podrás medir el peso de cada ingrediente y conseguirás que esas recetas te queden tan ricas como esperabas.

Su diseño es elegante y moderno, con la carcasa y el bol fabricados en acero inoxidable te asegurarás una limpieza fácil y una mayor duración en comparación con otras pesas de cocina.

Con su función de tara podrás descontar el peso del recipiente que estés utilizando a la hora de pesar, y así solo pesar el ingrediente, que es lo que te interesa. También tiene la función de temporizador con alarma, que te ayudará a controlar los tiempos en la cocina.

PROS
  • Es precisa – Para pesar los ingredientes para cocinar te vendrá de maravilla.
  • Tiene función de tara – Descuenta el peso del bol u otro recipiente para pesar solo el ingrediente.
  • Incluye bol de acero inoxidable – Muy útil a la hora de pesar y además lo podrás limpiar fácilmente.
  • Incluye temporizador y alarma – Es un extra que no está de más a la hora de cocinar.
CONTRAS
  • Mide temperatura ambiente – Si la quieres para medir la temperatura de los alimentos no te vendrá bien. Aunque es una báscula, no un termómetro.

Báscula de Cocina Amazon Basics EK3211

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Es ideal para: para pesar ingredientes y alimentos de manera sencilla.

Este modelo de balanza te ayudará a saber rápidamente los pesos de ingredientes cuando estés cocinando tus recetas o esos postres que tanto te gustan, pero que si no añades las cantidades exactas, no quedan tan bien. Es muy fácil de utilizar ya que no trae funciones añadidas como otras pesas de cocina.

Gracias a su amplia superficie de pesado te será más fácil trabajar con ella, incluso podrás utilizar recipientes que te ayuden a pesar los alimentos, pudiendo descontar el peso de dicho recipiente gracias a la función tara que incluye.

Con ella ahorrarás batería gracias a su sistema de autoapagado que hará que la misma se apague cuando pasen 2 minutos y 15 segundos sin utilizarla.

PROS
  • Es ligera y pequeña – Algo que te vendrá muy bien a la hora de guardarla.
  • Bastante precisa – No es la báscula más precisa del mercado pero cumple su función.
  • Relación calidad precio excelente – Muy buen resultado para un precio tan bajo.
  • Varias unidades de medida – Podrás saber el peso en onzas, gramos, libras o kilos
CONTRAS
  • No tiene la pantalla iluminada – Algo que viene muy bien a la hora de leer los resultados.

Báscula de Cocina Adoric

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Es ideal para: medir con precisión el peso de alimentos sólidos y el volumen de agua o leche.

Esta balanza de cocina te será de gran utilidad a la hora de cocinar, gracias a su precisión y sencillez. Está fabricada en acero inoxidable, algo que te facilitará su limpieza. Además de ofrecer un diseño moderno y elegante, que hará que quede bien en cualquier cocina, es muy plana, por lo que te será sencillo guardarla en cualquier lugar.

Algo muy bueno de este peso de cocina es que su pantalla LCD incluye retroiluminación para facilitarte la lectura de los resultados.

Una cosa que debes tener en cuenta con esta balanza es que te ofrece la medida de mililitros, pero eso depende del liquido que quieras pesar. Siempre que quieras medir agua o leche, no tendrás problemas porque mantienen aproximadamente la relación 1gramo = 1 mililitro.

PROS
  • Manejo muy sencillo – No tendrás ninguna complicación a la hora de pesar.
  • Función de tara – Buena opción para descontar el peso de los recipientes.
  • Material de acero inoxidable – Muy útil a la hora de limpiarla.
  • Buena precisión – No es perfecta, pero para utilizarla en la cocina funciona muy bien.
CONTRAS
  • Dificultad ver pantalla – Si colocas un plato grande este tapará la pantalla por lo que no podrás ver el peso.

Báscula de Cocina Etekcity EK4352H

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Es ideal para: saber el peso de ingredientes sólidos y el volumen de líquidos como la leche o el agua.

Esta balanza de cocina te ayudará a la hora de hacer esos postres que tanto te gustan ya que con ella podrás medir no solo el peso, si no también el volumen en mililitros.

El sistema de tara es muy sencillo de utilizar además de muy práctico, ya que te ayudará a descontar el peso del recipiente que utilices a la hora de pesar, y así obtener el resultado neto del ingrediente en concreto.

A diferencia de otros pesos de cocina que están fabricados en plásticos, esta báscula esta fabricada en acero inoxidable, ofreciendo así una mayor durabilidad, una mejor limpieza y además un diseño que quedará fantástica en tu cocina.

En todo momento sabrás el nivel de batería que tiene, y con el sistema de autoapagado del que dispone, ahorrarás batería ya que la balanza se apagará sola después de 120 segundos sin utilizarla.

PROS
  • Buena visibilidad del resultado – Gracias a su pantalla LCD retroiluminada y con números grandes.
  • Resultados fiables – Obtén mediciones con 1g de precisión.
  • Ocupa muy poco – Esto te ayudará a poder guardarla en cualquier lugar de la cocina.
  • Incluye las pilas – Son dos unidades del tipo AAA
CONTRAS
  • Plato fijo – No tienes la opción de quitarlo para limpiar bien.

Báscula de Cocina CHwares

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Es ideal para: pesar alimentos con alta precisión

Si hay algo que destaca de esta balanza de cocina sin dudarlo es su gran precisión. Esta te ofrecerá los resultados con un precisión de 0,1g por lo que para cocinar te ayudará a la perfección.

Otra de las cosas importantes que ofrece este peso de cocina es que no funciona con pilas, incluye una batería que podrás recargar mediante un cable USB que viene incorporado con la báscula.

Está fabricada en plásticos ABS y acero inoxidable, algo que hará que su limpieza sea fácil y su durabilidad mayor. La pantalla LCD te ofrecerá datos fácil de leer gracias a que dispone de retroiluminación azul.

PROS
  • No funciona a pilas – Incluye una batería recargable mediante un cable USB incluido.
  • Incluye función de tara – Algo que te ayudará a descontar el peso de recipientes.
  • Varias unidades de peso – Podrás hacer tus mediciones en g / ct / dwt / ozt / oz / gn / lb / tl / ml
  • Incluye dos bandejas transparentes – Para poder medir cosas muy pequeñas o líquidos te vendrán muy bien.
CONTRAS
  • Un poco pequeña – Si pones recipientes grandes encima te costará un poco ver la pantalla.

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Comparativa de las mejores balanzas de cocina de 2022

Báscula de Cocina Etekcity EK4150
Báscula de Cocina Etekcity EK4150
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PROS

  • Es precisa
  • Tiene función de tara
  • Incluye bol de acero…

CONTRAS

  • Mide temperatura ambiente
Báscula de Cocina Amazon Basics EK3211
Báscula de Cocina Amazon Basics EK3211
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PROS

  • Es ligera y pequeña
  • Bastante precisa
  • Relación calidad precio excelente

CONTRAS

  • No tiene la pantalla…
Báscula de Cocina Adoric
Báscula de Cocina Adoric
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PROS

  • Manejo muy sencillo
  • Función de tara
  • Material de acero inoxidable

CONTRAS

  • Dificultad ver pantalla
Báscula de Cocina Etekcity EK4352H
Báscula de Cocina Etekcity EK4352H
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PROS

  • Buena visibilidad del resultado
  • Resultados fiables
  • Ocupa muy poco

CONTRAS

  • Plato fijo
Báscula de Cocina CHwares
Báscula de Cocina CHwares
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PROS

  • No funciona a pilas
  • Incluye función de tara
  • Varias unidades de peso

CONTRAS

  • Un poco pequeña

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Guía de compra ¿Qué báscula de cocina comprar? 

Consejos para elegir una buena báscula de cocina

Para saber qué báscula de cocina debes comprar debes tener en cuenta algunas recomendaciones, como los diferentes modelos y características de cada una:

  • Primero: Ten en cuenta su capacidad, cuántos kilogramos puede pesar. Mira tanto el peso mínimo que puede detectar como el máximo. Lo normal es que el máximo esté entre 3kgs y 5kgs, aunque también hay algunas básculas que llegan hasta los 10kgs.
  • Segundo: Precisión. Siempre hay una ligera variación en gramos. Aún así, busca un modelo que te dé el peso más exacto.
  • Tercero: Opción tara. Para mí es muy importante que incluya esta función, ya que te permite pesar con cualquier recipiente sin que el peso de éste influya en el peso final del alimento que quieres pesar.
  • Cuarto: Su tamaño, si es grande o pequeño, si ocupa mucho o poco. Quizás a la hora de ponerlo en la encimera mientras vas a cocinar te venga bien cualquier medida, pero también mira que tengas espacio para guardarla.
  • Quinto: Plataforma para pesar. Algunas básculas de cocina vienen ya con un recipiente para pesar, otras no lo tienen y hay que pesar directamente sobre la plataforma. En este caso, tendrás que ver que sea relativamente grande para que te permita pesar diferentes alimentos y tamaños.

¿Cómo usar una báscula?

  1. Coloca la báscula de cocina en una superficie plana, sin desnivel, para evitar que se vuelquen los alimentos que vas pesar y para que el peso que dé sea el correcto.
  2. Enciéndela y comprueba que el marcador está a cero. Si no lo está, calíbrala y ponla a cero.
  3. Elige el bol o recipiente con el que vas a pesar en la báscula de cocina y colócalo encima de ella.
  4. Introduce el alimento que vas a pesar en el recipiente. Si tu báscula ya dispone de bol para pesar, introduce el alimento en el.
  5. Ya está lista para pesar. En este momento los números irán variando hasta quedarse estáticos y una vez se queden fijos, ese será el peso del alimento.
  6. Saca el alimento que has pesado del recipiente y puedes ir pesando otros, los que necesites, siguiendo los mismos pasos que con el primero.
  7. Una vez hayas pesado todo, apaga la báscula de cocina, límpiala y guárdala.

Nota: Consulta siempre las instrucciones e indicaciones del fabricante.

Tips

Otros datos a tener en cuenta.

La función tara te permite pesar los alimentos sin tener que estar cambiando de bol cada vez que vayas a pesar, es decir, vas introduciendo los alimentos en el mismo recipiente, de uno en uno, se van pesando de manera independiente y terminas teniendo todos los alimentos que has pesado en el mismo cuenco.

Es una función que puedes tener en cuenta porque te ahorra tiempo y limpiar más recipientes.

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